🎇 Garbanzos Con Pulpo Y Langostinos Algo no sale así nada

Wok de pulpo con garbanzos tres pimientos bote pequeño de garbanzos cocidos • pulpo cocido, cortado y congelado • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • cebolla grande • bote de tomate natural triturado • vino blanco de Jerez, fino o manzanilla •

Una vez listo el sofrito, lo trituramos. Ponemos en la cazuela el sofrito ya triturado, el caldo de pescado, los langostinos cocidos y los garbanzos lavados y escurridos, y dejamos cocinando a fuego medio unos 5 minutos. En función de cómo queramos que quede de espeso o consistente, podemos poner más o menos caldo de pescado. ^{Pelamos los langostinos y hacemos el fumet con las cabezas y cueros, añadimos agua hasta cubrirlos y 100ml de vino Blanco. Dejamos cocer 15 minutos y reservamos Cortamos todas las verduras y las sofreímos junto al aceite de oliva.}

Potaje de garbanzos con sepia y langostinos al ajillo bote de garbanzos cocidos de 400 gr • sepia • langostinos cocidos • cebolla pequeña • tomate natural triturado • pulpa de pimiento choricero • ajos medianos • perejil picado congelado •

Mezcla y vierte los garbanzos (como son de conserva, los he enjuagado previamente) y el caldo de pescado y marisco. Pon a punto de sal y cocina durante aproximadamente5 minutos. Por último, añade los langostinos, cocina dos minutos más y espolvorea con perejil fresco picado. Mis consejos para preparar este Potaje de garbanzos con langostinos:

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garbanzos con pulpo y langostinos